摆摊卖早餐卖粥的利润


由于现如今的生活快节奏变化,许多人的时间都用于工作之上,也没有心思花在其他地方,尤其是早餐,现如今的许多人对于早餐的选择都是方便而快捷。大街上,办公楼底下多的是2元一杯的粥,其方便快捷的特性受很多白领的喜欢,那么2元一杯的粥利润多少呢。

卖2元一杯的粥利润多少,能月入过万吗?

1、卖2元一杯的粥利润多少

在粥这个行业里,有一句话“粥的利润如果只有一半的话说明你卖便宜了”。可见其成本利润空间很高。

2、2元一杯的粥成本分析

市面上卖两元一杯白粥的成本基本上是在3毛左右加上吸管碗等大约在5毛以内(16a的杯子105元一箱,带盖子的1000只)。那么,一杯粥卖2元的话利润回报会在1.5左右。如果按照一天卖100杯粥的量来算的话,那一天的利润就在150元左右。

不同的粥成本定价和利润往往是不同的,今天我们就简单的来说明几个例子,如皮蛋瘦肉粥的话米1毛、肉3毛、油盐葱姜蒜等调料2毛、水和燃料3毛。1元左右就够了,皮蛋瘦肉粥的定也可以稍微高点(可以在3—5元左右),加工方式可以选择一锅煮的方式。

还有八宝粥大约成本在3-5角,一杯卖两元的话利润就显而易见了,如果选址好,一天卖出4~500杯的利润最少可以达到500往上走,而一碗玉米粥的成本大概在一元左右(包括人工成本和加工成本),也就是月利润超过万元级别。

粥的营养价值丰富,适合各类人群,肠胃不好的人食用后非常容易消化,同时还可以增强食欲,补充体力防止便秘,在冬季和流感高发季节还可以预防感冒,防止喉咙干涩,粥里含有更丰富的营养素与膳食纤维,喝粥也可以延年益寿。

如果是摆摊流动卖粥,又去除了店铺租金成本,月利润空间再次提高。

以上便是卖2元一杯的粥利润多少的全部内容了。其实粥的利润空间很大,成本极低,再加上其面对的受众群众较多,市场需求量客观,其方便而且快捷的特性受都市白领的喜欢,而粥的营养价值以及食物特性也适宜各类人群,对肠胃不好的人也有益处。

摆摊卖早餐卖粥的利润插图(1)