试营业和开业活动方案(新开门店如何做营销推广)


现在很多门店开业之前都要进行试营业,试营业是门店正式开业前的一个预备阶段,可以让店主提前发现门店实际经营过程中可能存在的问题,方便及时进行相关调整和改善。

试营业只有一次机会,但是,很多刚开店的店主由于缺乏开店经验,导致做了试营业却没有效果。试营业效果不好,会直接影响正式开业的士气。

因此有效开展试营业,对门店来说至关重要。

今天就给各位准备创业或即将开店的朋友,分享几个门店试营业的方法:

新店该怎么做试营业?一篇文章全部告诉你

一、掌握好试营业的时间

由于各种门店的生意性质不同,门店开展试营业的时间长短,没有统一的标准。店主可以结合店面的实际情况来决定,但是在选择时间上,要侧重于门店消费的高峰期。

比如,一家餐饮店要做试营业,而周末是餐饮消费的高峰期,那试营业的时间段,要尽量多包括周末。如果试营业12天,那时间选择周四到下下周的周一,就比较好。

试营业的客流不需要特别大,因为试营业正是门店的磨合适应时期,客流过大可能会出现很多问题,直接影响到顾客对门店的看法。

但是试营业要有一定数量的客流,只有客人来消费了,才能从中发现门店存在的问题,才能收集意见和建议,发挥出试营业的作用。

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二、注意收集意见和建议

门店做试营业的一个很大目的,就是要发现问题,问题有些是店主主动发现的,还有些是客人反馈的,所以试营业阶段要注意收集顾客的意见和建议,对于有用的建议,要及时采纳。

三、通过门店活动,提升试营业效果

门店试营业,想提升效果,门店活动是必不可少的。店主可以根据门店的实际情况,开展对应的活动。

但是不建议门店采取过度打折来吸引顾客。试营业只是开业的预备阶段,过度地进行打折,会降低商品在顾客心中的价值,让顾客觉得东西不值钱,后续经营一旦恢复原价,顾客可能不接受。

下面介绍三种试营业时期,可以采用的活动:

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1、优惠券活动

门店试营业时期可以推出新客优惠券,比如消费满100减10元新客券,通过优惠吸引顾客进店消费。

门店最好采用电子优惠券。使用电子券,店主就可以有个理由跟顾客说,加一下微信,好方便给他发优惠券。

现在门店都开始做微信吸引客流了。试营业阶段,就能拿到顾客微信,对于门店以后的经营会有非常大的帮助。

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2、抽奖活动

抽奖活动具有趣味性,门店试营业阶段,在店门口做抽奖活动的宣传,可以很好地吸引路过的顾客进店。

店主在选择抽奖活动的奖品时,要注意:一等奖要有足够的吸引力,比如一等奖可以是免单机会。而且,最好还要有一个幸运奖,幸运奖只要在店消费,人人可中奖。ji

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3、集赞活动

集赞活动就是让顾客发朋友圈宣传门店,这个方法对于新店宣传有着很好的效果。

门店在试营业阶段可以通过优惠,鼓励进店消费的顾客帮忙发朋友圈宣传。比如,很多饭店会让顾客发朋友圈集赞,成功集赞之后,就送一道菜。

以上就是有关于门店试营业的经验和方法,近期准备新店试营业的店主朋友,可以好好进行参考,做好新店的试营业,踏出成功开店的第一步。

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