想开奶茶店没有经验怎么办?


刚毕业的学生想要靠自己创业,但是才走出校门不久,本金和经验都少的可怜,想开奶茶店没有经验怎么办昵?
  
  小编整理了一下开奶茶店需要注意的地方,给大家罗列在下面,大家一定要仔细观看哦~
  
  1.想开奶茶店没有任何经验?从开始的选址开始,可以针对品牌知名度具体分析。

想开奶茶店没有经验怎么办?插图

对于大众熟知且热度高的品牌,可以不太介意位置是否曝光佳,因为一些品牌的影响力足够大,有庞大的固定粉丝群,只要不是开到了无人问津的城市郊区里,他们都会主动找过去;但是对于一些知名度不太高还在成长中的品牌,还是得在人流量大一些的地方。如果你还是不幸选择了一个还在发展中没有太多粉丝的品牌,那么一定不惜下重金也要在人流量大的地方租场地。如果为了省那几个钱租了一个冷清的地方,那么可能人家位居闹市的奶茶店在风风火火的营业,而你的奶茶店冷冷清清无人问津,店员们在无所事事的互相发愣,而那家风风火火营业的店甚至还没有你家的味道好喝。
  
  2.还是没有太多经验怎么办?那么一定要计算好奶茶的定价,便宜是买不到好东西的。

想开奶茶店没有经验怎么办?插图1

比如开遍江浙沪的一点点奶茶,为什么大家都爱喝?因为口味好、用料不错。但是你再看看一点点的价格,其实利润空间并没有那么高。按原价卖的话也就40%左右,为什么强调原价卖?因为现在饮品市场竞争太大,很多店为了带来生意各种折扣,要知道大折扣下哪还有利润呢?所以要弄清楚每一天的利润其实比较麻烦,还要计算一些折扣以及平台扣点。
  
  老实说,做生意就要做那种利润空间很高的,这样能够轻松的赚钱。不过怎样在项目一开始的时候,就能估算它的利润空间呢?很简单,看原料。如果是你去加盟的,买一杯产品看看里面有什么就知道了,某宝是个好东西,许多都能在里面搜到。
  
  如今,开店做推广几乎就是烧钱,点评充值好几千,软文推广上万,再加上店里的优惠活动,费了大把钱就只是为了拉一些回头客,但是!不正确的运营宣传,不但损失大把的钱,还会损失大把的客人。
  
  3.开奶茶店没有宣传的经验怎么办?那么店铺推广要有市场定位。

想开奶茶店没有经验怎么办?插图2

找准目标人群,以及要给目标人群一种什么样的印象。但是,定位不是固定不变的,而是随着店铺位置的不同而变化的。如果你的店铺开在灯火通明的大商场里面,那么在装修上一定不要吝啬成本,如果你的装修太过简陋,一路走来看惯了金碧辉煌商场的顾客即使再渴都不会光顾你的店铺;如果你的店铺开在了临马路的小吃街上,那么装修就要求就低了一些,可以减少一部分装修的成本;要注意的是,近几年忽然大火的休闲娱乐购物一条街之类的地方,那种街巷一般选在文艺气息十足的地方,正在上学的小女生非常青睐,如果你的店铺选在了这种地方,那么在装修的设计上一定不能马虎!甚至可以考虑请设计师来给你规划店铺的装修,不然你的店铺“颜值”如果跟这条街的风格不符,很有可能不会有人停下来看看。
  
  4.开奶茶店没有经营的经验怎么办?一定不要为了吸引客人频繁的优惠。
  
  有一部分人的价值观是比较奇怪的,他们坚信一分钱只能买一分货的道理,你出于好意给他们降价,他们反而觉得你的产品拉低了他们的档次。对付这种人,一定不要优惠不要折扣,怎么贵怎么来,将产品包装的上档次一点,让他们心甘情愿的花更多钱,你既收获了比原先多的利润,也满足了这种人的虚荣心。
  
  5.开奶茶店没有前人指导怎么办?加选择加盟时需谨慎。
  
  加盟店要警惕品牌的地区推广策略。有的品牌,地区代理只收收钱就不管了,也不做广告,也不帮加盟商想办法。加了这种盟除了他的牌子之外你是得不到任何帮助的。更有甚者如果一个加盟店附近有另一家或者另外几家同品牌的店就不妙了,毕竟大家什么都相同,那你也就没有了优点,一旦搞起来价格战,那就是几家一起亏损。加盟的时候可以选择只在一个城市或者一个地区开少量家分店的店铺,这样可以减少竞争对手,让你的奶茶店更加具有竞争力。
  
  看完了的小编的总结,是不是感觉茅塞顿开昵?那么热血的骚年啊,为了那份浸透着自己汗水的事业,去努力的奋斗吧!

创业者朋友,请注意!

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