想开加汉堡店应该从哪里开始


汉堡,想必各位年轻的朋友或者各位年老朋友的孩子都应该很喜欢吃吧?两篇芝麻面包,夹上炸鸡肉排和生菜球,涂上沙拉酱和番茄酱,配上金黄的薯条和清凉的可乐,有条件的话还可以要一些炸鸡腿鸡翅,这就是大家生活中常见的汉堡了吧?以肯德基为代表。当然一般还会有以汉堡王为代表的牛肉类汉堡,以上这些都在我们的讨论范围里,那么想不想开一家汉堡店日进斗金昵?想的话就要睁大眼睛仔细看小编的汉堡经营攻略哦~

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一家普通的汉堡店主要经营品种有:各式汉堡如鸡肉汉堡,牛肉汉堡,鳕鱼汉堡,虾汉堡等、炸鸡类产品如炸或烤的鸡腿鸡翅、鸡米花、鸡肉卷、肉串,美式薯条、各种饮料,除此之外还有冰沙、冰淇淋等,选择可以说是相当之多,面对的顾客群体也很大,市场前景好。

  想开汉堡店应从何开始?以下这些是要点!

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1、资金。首先确定好开汉堡店要保证自己足够的资金,钱是开店的根本,没有钱还是不要去创业了啊小伙伴们!钱不仅用来够买设备,装修,还要进购原材料,雇佣人手,用于宣传,甚至还要用来打点各种关系,资金是源头啊!

  2、学习相关的经验,千万不个人在商界摸爬滚打,其实有好多的现成的经验去学习,尤其是选择加盟的话,但如果是自己单干,可以先去其他成功的店铺,打工学习一段时间,学习他人成功的经验。

3、寻找合作伙伴。开一个汉堡店,合作伙伴是必不可少的。孤胆英雄毕竟是少数。而且刚开始的时候没什么效益,寻求合作伙伴可以减轻资金不足的困境。而这个合作伙伴,可以是经验丰富的品牌公司,也可以是商界摸爬滚打多年的老油条。

  4、机器设备,开汉堡店,一些机器少不了,总不能人力做面包做饮料吧,面包机,制冷机,加工机,炸鸡用的锅,店面里面的桌椅板凳,都是设备的一部分。这些都不能省略的,而且自己做面包也会比批发便宜不少成本。

  5、材料成本,控制好成本,不然,可能会得不偿失的导致大量亏损,这个的意思是要合理的定价,如果定价不合适,过高会减少客流量,得不偿失。而低了就更要命了,可能会亏的血本无归,欠一屁股的债。

  6、口碑,这点就看你的个人魅力或者说态度了,是一个容易把握的软变量,以上的要求都是现实的,很难说是有什么大突破,但你的经营态度是完全取决你自己的,而一个好的口碑不仅可以拥有众多的回头客,还能带来巨大的潜在客户,坏的口碑则会使你的店门可罗雀面临亏本。

  除了以上这些,想开汉堡店还应注意地址,从地址开始,地址的选择可谓是重中之重了,下面是小编整理的适合开店的地方,这一条需要单独拎出来说。

  1、位于社区商业中心街道,东西走向,街道选择坐南朝北,南北走向街道选择座西朝东,尽可能位于十子路口拐角处。这样才能接触更多的人。

  2、与超市、商厦、饭店、24小时店、咖啡店茶馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区文化体育服务中心,这里孩子或年轻人较多,他们喜欢汉堡这种新鲜产品。

  3、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所为邻。这里虽不及以上,但是按理来说会是一天之中任何一个时间段人流量都会相当不少。

  4、独立商铺或楼房底层商铺,门面展开宽度3米以上,这个很好理解了,休闲娱乐饮食一体化嘛。门面较大也会更醒目。

  下面是小编给大家店铺的一点实用小建议~想开汉堡店的朋友们千万注意。

  1.门窗可以改装为落地大玻璃结构,这样会显得门店相当亮堂。

  2.商铺产权清晰,且至少可使用2年以上,这样才不会出现好不容易做起来之后改地方被迫从头开始的情况。

  3.可正常供电、供水、供通讯,店前可停放交通工具。

  4.店前或店侧可发布(安装)广告牌,想要生意好,宣传少不了。

  9、社区居民文明素质较高,治安状况良好,这个就好理解了,小偷可是了不得的。

  10、交通方便,畅通,与过街天桥、地道、公共汽车站、地铁口、轻轨站等聚集人流较大的公共设施相邻。

  11、社区地方政府执法文明,注重社区文化建设。

  12、对于所选商铺的租金,一定要看性价比是否合适,综合治安和位置考虑,不要单纯以价格做出选择。

创业者朋友,请注意!

曝光【引流赚钱高手的秘密

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