家用买电磁炉还是电陶炉(电磁炉和电陶炉哪个适合家用)

2022年5月14日10:36:45资讯93阅读模式

我发现很多人其实都分不清电磁炉跟电陶炉的区别。所以今天我就告诉你们电陶炉跟电磁炉到底有什么区别。

电陶炉,买的时候是200多左右,那用的也蛮久了。电磁炉,它整个套装大概是400多,然后单的电磁炉就是300多。电陶炉其实都大同小啊,因为它的面板的关系,玻璃面板的关系,所以电陶炉的选择是比较少的。那电磁炉的样式是比较多的,电陶炉可以兼容所有锅,不挑锅电磁炉,有些锅不兼容,比较挑锅。用电磁炉专用锅的话,两个都可以用玻璃锅的话,只有电陶炉可以用。但是接下来我要给大家做第一个实验。

就是两边同时用锅煮火锅,煮火锅的时候,你就能看到他们的加热速度,还有一些加热的情况。然后再跟大家总结他们在加热时候的一些优缺点,电磁炉3分钟加热到沸腾。电陶炉要9分钟才加热到沸腾。电磁炉开到最大功率,可以一直沸腾。电陶炉开到最大功率与沸腾效果,没有电磁炉好。火锅煮同样的时间,电磁炉的豆泡更深色更入味,煮完火锅,我们可以发现电陶炉是加热比较一阵一阵的,就没有那么连续性的加热。然后我们的电磁炉加热是很连续性的,煮东西的话会比较方便,比较合适。

 

家用买电磁炉还是电陶炉(电磁炉和电陶炉哪个适合家用)

 

 

接下来我们做第二个实验,就是两边都同时顿一个很难炖的猪蹄。就大家炖过的话都知道猪蹄是比较难炖软的那我们通过炖猪蹄来告诉大家,就是他们两边炖东西的一个区别,两边同时加热猪蹄电陶炉用玻璃锅电陶炉依然很久才开始沸腾,电磁炉很快就开始沸腾了,电磁炉可以一直稳定沸腾。电陶炉有时会特别沸腾,有时会慢下来炖了一个半小时,两边看起来差不多,电磁炉炖的还没煮软。电陶炉炖的很容易戳开,电陶炉炖的炖软了,非常容易撕开。电磁炉的,连皮都还是很硬。电陶炉的肉也炖的很软,电磁炉的肉还有点硬。电陶炉的肉完全入味了,里面的肉油油亮亮的,两边同时炖了猪蹄之后,你们就可以发现电陶炉炖的猪蹄啊是真的接近明火炖的猪蹄的,而且是比较软烂,连皮跟肉都比较软一些。电磁炉炖的猪蹄其实就只能算是煮,而且就是同样的时间,电磁炉煮的猪蹄是真的皮是比较硬,还没有煮软的。

做完两个时间给大家总结一下,就是电磁炉的优点就是省电,然后比较安全。还有他在煮东西的时候比较方便,比较持续。但是它的缺点就是比较挑拨,而且它不适合炖东西,就是那种需要炖软烂的东西,它不太适合,它就比较适合煮东西。电陶炉的一个优点就是它的火力比较大,比较接近明火,然后它也不挑锅。

还有一个就是电陶炉,它炖煮东西效果比较好,很适合炖一些猪蹄,还有炖一些比较难炖的东西。然后两个相比的话,电磁炉也会比较安全,因为电磁炉就是没有锅的时候,它会停止工作,但电磁炉就有一点点不太会平时工作,而且电陶炉的面板是非常非常热的,所以就是家里如果有老人跟小朋友的话,就是用电陶炉需要非常小心。

电陶炉没有锅还是继续工作,电磁炉没有锅,只是灯一闪一闪,不会工作。电磁炉放上锅才开始工作,电陶炉已经加热到很热了,也不停下来。但是我要重点的跟大家强调一下电陶炉的一个缺点。

电陶炉最大的两个缺点,一个就是它加热真的非常非常慢,它加热的时间可能是电磁炉的两倍,而且它还有一个比较致命的缺点,就是它在使用的过程中可能会突然功率下降。其实是因为我们的电陶炉通过国家检测的话,为了防止表面激活,当加热到570度左右,它就会自动降功率,一般会降30%或者会更多,就是也不好说它会降多少。每个牌子的电陶炉都不一样。所以说为什么你温度开到最大,功率开到最大,但是它有时候煮东西或者炒东西还是煮着煮着那个面板就会一闪一闪的动的降温降功率。你炒东西煮东西不能持续性的,炒不能持续性的。我觉得这一个还是挺吃力的。

那最后总结一下,其实电磁炉消费电陶炉它的使用是更快捷、更方便、更快速的。然后电投入的话呢,适合比较家里比较炖煮,或者对火力要求比较高的人。那其实就是如果要二选一的话,我会比较推荐电磁炉。如果你就是家里地方放得下的话,我觉得两个一起入也没什么关系,就是小孩子才做选择,大人两个都要上,我觉得两个都买了。

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