新买的不粘锅怎么开锅不生锈(不沾油炒锅怎么开锅)

2022年5月13日10:38:08资讯54阅读模式
今天就给大家分享一下这个不粘锅如何开锅和养护。
新锅拿到手后,先把锅清洗一遍,然后往锅里加入洗洁精清洗。洗不粘锅的时候,建议用百洁布或者抹布来洗,不要用钢丝球洗,钢丝球对不粘锅的伤害非常的大,锅里锅外都要清洗干净。锅洗干净后擦干锅外面的水分,然后锅里倒入多一些的水,反锅盖开大火煮开。大火煮开后再煮两到三分钟,关火,这一步是为了去除锅表面的油脂,然后把锅里的开水倒掉,把锅放凉后再次清洗干净,锅洗干净后,放火上开小火,把锅烘干。
新买的不粘锅怎么开锅不生锈(不沾油炒锅怎么开锅)
然后往锅里倒入少量的油,用刷子蘸油,在锅里面来回的刷,让锅里每个地方都要均匀的刷上油。这里刷油主要是起到养护锅的作用,让锅的使用寿命更长一些。这个不粘锅一定要避免过度的干烧。这个锅还是不错的,没有油烟,这样刷了大概有三分钟,关火后,把锅里的油倒出来,然后把锅再次清洗干净,锅洗干净后,擦干上面的水分。

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